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北海道:道南方面で遠投大好きなオヤジです。  こじんまりとした釣りクラブの代表なんてしてたりして (=^_^=) ヘヘヘ  
2007年12月24日 (月) | 編集 |
世間は三連休、そしてクリスマスイブなんですが、
俺、相変わらず関係ない日常を送り、
今日も楽しい楽しい?お仕事です。
今月になって、まだ竿を1回も振っておらず、
ちょっとイジケテいます。
そんな中、昨日、思わず見入ってしまったTV。
マグロ特集です、やっぱり海はいいですね。
あのでっかい身体での跳躍力、すごいです。
海面に湧き上がっていたサンマの群れ、
この目で真近で見てみたいですね。
きっとその光景は圧巻で、俺、船べりで、
「すげー、すげー。」
と連呼して騒いでいるだけだと思いますが、
一見の価値はあるかと思います。

昨日、荷物を持っていった会社から、
「タチ喰うか?」
と聞かれ、
「ぜひ、欲しいなー。」
と答えており、頂いちゃいました。
コレって、クリスマスプレゼントにしてもOK?
かなって思っている俺です。
せこいかなー?!やっぱりダメですよね。
タチは嫁の好物なんです。
スーパーでも売っているのですが、
「高いわー。」
といい、横目で眺めて買うのをちゅうちょしておりました。

俺も教えて貰ったのですが、
スーパーのパック詰めを買っても、
ボールなどに薄い塩水を作り、一晩寝かせると良いそうです。
そうすると身が締まり、もし寄生虫がいても這い出てきて、
海水の中に落ちるそうです。
さっそく嫁に教えると、試しにやっておりました。
味噌汁にしましたが、本当に身はプリプリとして、
おいしかったです。

このタチをくれた会社の部長の世間話では、
今年は噴火湾の室蘭近辺でスケソウダラが大豊漁で、
まだ浜値が高く、この御蔭で、
1億の利益を出した漁師もいるそうです。
景気のいい話もあるんですね。

ちょっと小話。
知り合いの会社の人が教えてくれました。
大間のマグロを他の問屋より高く仕入れて、
羽振りよくマグロを捌いていた、
仕入れ問屋さんが潰れたようです。
その話を会社に帰って昼時に話したら、
元築地市場のマグロ部門に当時勤めていたモノが、
「あの問屋が仕入れていたマグロは
素晴らしいモノばかりだった。」
と教えてくれました。
そんな高級マグロ一口でいから食べてみたいです。

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テーマ:フィッシング
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